Begin de avond goed met een uitgebreide borrelplank! Plakjes salami, blokjes kaas, olijven, dipjes en meer. Deze luxe borrelplank ligt er vol mee. Zo’n borrelplank vol lekkers maak je heel makkelijk zelf en is de perfecte verrassing voor een gezellige kerstavond.
Aan de slag!
Een goede borrelplank heeft een mix van hartige en zoete gerechten. Deze ingrediënten mogen niet missen.
- Vleeswaren: salami, serranoham of prosciutto, parmaham en chorizo.
- Kaas: mozzarella, brie, blauwe schimmelkaas, cheddar, geitenkaas en blokjes oude kaas (of jonge kaas). De mogelijkheden zijn eindeloos!
- Groenten en fruit: komkommer, snoeptomaten, druiven, olijven, vijgen en gevulde pepers met roomkaas (peppadews).
- Noten: pistache, pecan, macadamia's, cashewnoten of amandelen.
Maak een lekkere mix van de hartige en zoete ingrediënten en serveer ze als een kerstboom op de állermooiste borrelplank. Voor de finishing touch kun je eventueel dennentakjes toevoegen.
Bekijk hieronder stap-voor-stap hoe je een feestelijke kerstborrelboom maakt.
