De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek met een lik boter: Nederlandser kun je het niet vinden! Ontbijtkoek wordt nóg lekkerder wanneer je het zelf maakt. 

15 min. voorbereiden
90 min. oventijd
ontbijtkoek

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

"Heel veel mensen kopen ontbijtkoek in de winkel, maar wist je dat het je het makkelijk zelf kunt maken? Je voegt alle ingrediënten samen en het kan de oven in!"

Bereidingswijze voor ontbijtkoek

Stappenplan

  1. Verwarm de oven voor op 170 ºC. 

  2. Meng bloem, bakpoeder, kaneelpoeder en nootmuskaatpoeder in de keukenmachine. 

  3. Breng de melk met de suiker aan de kook en giet de kokende massa, al mixend, bij de droge delen in de keukenmachine. Roer tot een egale massa. 

  4. Vet het cakeblik in, bekleed met bakpapier en schep het beslag erin en bak in circa 1 uur en 30 minuten af. Laat de ontbijtkoek afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Rudolph's Bakery! Ovenheerlijke recepten voor zoete en hartige verwenmomenten.

Wat anderen vonden van ontbijtkoek

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

2 reacties op ontbijtkoek

Hoe groot moet de inhoud van het cakeblik zijn
frans marinus
08-10-2025
Hi!

Een cakeblik van 25 cm zou moeten volstaan.

Groeten,
Amber van 24Kitchen
24 kitchen
16-10-2025

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.