TV gids

Ainsley experimenteert met bloemen, April Jackson gaat naar een professionele rumproeverij en zangeres Ella Eyre bereidt samen met Ainsley een heerlijk ruikend rijstgerecht met varkensvlees en munt.

Ainsley viert de onbezongen helden van veel maaltijden: granen en peulvruchten. Hij krijgt een masterclass in het malen van bloem voordat hij er een pizza margherita van maakt.

Kom bij Ainsley Harriott in de keuken voor een gezellig kerstfeest, want hij verwelkomt weer gasten om samen met hem te eten, drinken en vrolijk te zijn. Hij serveert smakelijk eten voor de hele periode van tweede kerstdag tot en met Nieuwjaar. Acteur en komiek Joe Pasquale neemt even pauze van Panto en komt langs voor Turkey Tinga Tacos geserveerd met pintobonen en avocadocrème. Dit is een nieuwe en spannende manier om het beste te maken van een restje kalkoen, zonder afbreuk te doen aan de smaak. Zangeres en presentatrice Jane McDonald komt langs voor een praatje en Ainsley's verrukkelijke tiramisu met clementine, witte chocolade en gember - een feestelijke versie van een familiedessert. Chef-kok Angela Hartnett heeft een troostrijk gerecht om restjes groenten te gebruiken en toch indruk te maken op gasten. En Ainsley laat zich door Japan inspireren om het beste uit spruitjes te halen met een spruitjes-okonomiyaki. Bij Ainsley in zijn feestelijke keuken is ook drankexpert Andy Clarke, die lekkere drankjes heeft om de gerechten mee weg te spoelen.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Andy laat zijn nieuwe restaurant, de Three Blue Ducks, in veilige handen achter en gaat naar Devonport om op pad te gaan met zijn oude vriend Benny. Samen gaan ze naar Tasmanië om Cape Grim te bezoeken en kennis te maken met het beste rundvlees ter wereld.

Rudolph maakt in deze aflevering heerlijke Triple Chocolate Cookies en een rustieke fruittaart met amandel crème, pan gebakken appeltjes en rode vruchten.

Rudolph geeft je vandaag inspiratie voor een verjaardag. Hij maakt namelijk een verjaardagstaart. En verder maakt hij ook Mokkaschuimpjes.

Bij de Feestdagen hoort natuurlijk ook het Kerstontbijt. Rudolph maakt o.a. een makkelijk en gezond Kerstbrood en een tomaat & cheddar omelet uit de oven.

Vandaag geeft Rudolph inspiratie voor makkelijke voorgerechten, natuurlijk onmisbaar bij een Kerstdiner. Hij maakt o.a. een zalmtaartje met appel uit de oven en rode bietensoep met groene kruidenroom.

Op het kerstmenu van Rudolph mag ook zeker een heerlijk gerecht met vis niet ontbreken. In deze aflevering niet 1, niet 2 maar 3 lekkere visrecepten. En Rudolph kookt niet alleen. Vis-expert Bart van Olphen doet gezellig met hem mee.

In Lekker Feestelijk maakt chef Jet van Nieuwkerk de lekkerste gerechten voor de feestdagen. Een omgekeerde taart oftewel een tarte tatin staat vandaag op het menu. Een tarte tatin met sjalot en geitenkaas. Een perfect vegetarisch voor of klein gerechtje. En jet heeft de tip hoe je in 15 minuten een fles wijn koel krijgt.

Wil jij ook een stressvrije kerst? Miljuschka neemt je mee en laat je stap voor stap zien hoe jij eenvoudig jouw ultieme kerstmenu kan samenstellen. Met prachtige vlees en vis gerechten, snelle voorgerechten en showstoppers van desserts. Van makkelijk tot uitdagend en in je eigen tijd en tempo.

Geniet samen met Ainsley en zijn vrienden van de feestdagen, in deze speciale aflevering van Ainsley's Christmas Good Mood Food. Ainsley en Olly Smith beginnen met canapés en cocktails.

Vandaag maakt Rudolph een Parijse aardbeien-vanilletaart. Voor het tweede recept maakt hij Citroen-Cantuccini.

Bij de Feestdagen horen natuurlijk ook specifieke drankjes. Daarom maakt Rudolph o.a. Zweedse Glühwein en Limonchello tiramisu in glaasjes.

Rudolph zal Rudolph niet zijn als hij niet ook iets lekkers bakt tijdens de feestdagen. En omdat hij samen bakken nét iets leuker vindt, heeft hij 24Kitchen-collega Danny Janssen uitgenodigd. Danny gaat voor een chocolade-kersttulband. En Rudolph? Die maakt een over-de-top kerstbrood. Dat wordt smullen!

Chef-kok Hans van Wolde, bekend van Michelinsterrenrestaurant Beluga loves you in Maastricht, gaat de kijkers helpen om ze een culinair onbezorgde kerst te bezorgen. In deze aflevering: Erwtensoep.

In Lekker Feestelijk maakt chef Jet van Nieuwkerk de lekkerste gerechten voor de feestdagen. Zalmzijde uit de oven is een echt pronkstuk op tafel. Jet maakt de zalmzijde met geroosterde groenten en heeft de tip om hoe je het eten op warme borden kunt serveren.

Wil jij ook een stressvrije kerst? Miljuschka neemt je mee en laat je stap voor stap zien hoe jij eenvoudig jouw ultieme kerstmenu kan samenstellen. Met prachtige vlees en vis gerechten, snelle voorgerechten en showstoppers van desserts. Van makkelijk tot uitdagend en in je eigen tijd en tempo.

Jamie laat je watertanden met een aantal onvergetelijke klassiekers voor de feestdagen, tot en met de kerstmaaltijd.

Taste of Australia with Hayden Quinn. Hayden doet weer wat hij het beste kan: op een losse manier verhalen vertellen van mensen. Hij helpt schapen bijeendrijven, vangt rivierkreeft, duikt naar zeeoren, bakt brood en doet nog veel meer.

Andy laat zijn nieuwe restaurant, de Three Blue Ducks, in veilige handen achter en gaat naar Devonport om op pad te gaan met zijn oude vriend Benny. Samen gaan ze naar Tasmanië om Cape Grim te bezoeken en kennis te maken met het beste rundvlees ter wereld.

Spice Girl Emma Bunton helpt de gastheer bij het bereiden van gnocchi, tong en een kruisbessen-vlierbloesemcrumble. En Gordon maakt kennis met het supermodellendieet van Erin O'Connor.

De Hairy Bikers zijn na bijna twee jaar weer op pad. Ze gaan op zoek naar ingrediënten voor een kerstfeest om hun vrienden en familie te bedanken voor hun steun tijdens Dave's strijd tegen kanker.

Jamie Oliver kookt al decennia lang met Kertsmis de lekkerste gerechten, met altijd een experimentele twist op de Klassiekers. Dit jaar wil hij zijn ultieme recepten laten zien, juist die recepten die tijdens de feestdagen absoluut niet mogen ontbreken.

Deze kerst geeft Jamie een kerstfeest voor zijn familie en vrienden en als eerste op het menu geeft hij slablaadjes een feestelijke behandeling en serveert hij ze naast zijn kerstkaaspakketjes van filodeeg, met een pittige cranberrydip; de perfecte manier om een feestelijk diner te beginnen. Jamie trakteert zijn gasten op een veggie extravaganza met een heerlijke kerstkoollasagne, een briljant 'get-ahead'-gerecht om al vóór een feest te bereiden. Hij tovert nederige knolgroenten om tot de mooiste van het winterbal met de hasselback-techniek en brengt ze op smaak met een feestelijke, op jerky geïnspireerde rub, samen met de perfecte combinatie van feestkebabs met kip, worst en spek om zijn gasten in feeststemming te brengen. En om het helemaal af te maken neemt Jamie walnoten, een winterklassieker, en klopt ze op met medjouldadels en feestelijke specerijen om de heerlijkste kleverige sticky toffee Coffee pudding te maken, de perfecte afsluiter van het kerstfeest.