salt & vinegar aardappels

Salt & vinegar aardappels

1. Verwarm de oven voor tot 200 °C.

2. Kook de krieltjes 20 minuten in kokend water. Giet daarna af.

3. Verdeel olijfolie over een braadslee en laat de olie in de oven voor 5 minuten goed heet worden.

4. Schep alle krieltjes op de hete braadslee en druk ze een beetje aan met een vork.

5. Rooster de krieltjes voor 30 minuten in de oven.

6. Haal uit de oven en meng met de appelazijn en het zout.