TV gids

Jamie wordt geïnspireerd door de smaken van verschillende tapasgerechten in Spanje, de smaakvolle rijstgerechten en de heerlijke zeevruchten. Hij gaat zelf aan de slag met aioli, surf & turf en ham.

Samen met zijn vriend Jimmy Doherty gaat Jamie Oliver het ‘voedselgevecht’ aan, want goed eten is het waard om voor te vechten. In de afleveringen zie je de beste gerechten van Groot-Brittanië.

In deze aflevering maakt Donal onder andere knapperige varkenskarbonades van het hoogste niveau met gefrituurde venkel. En voor een veggie-curry-fix is de Aubergine Curry met Kurkuma Bloemkoolrijst een must om te proberen.

Op het menu: Ontbijttaart met aardbeien & rumaperitief en parmezaankoekjes (Andy Peelman)

Op het menu: Choucroute uit de zee (Andy Peelman)

Deze herderssalade is een enorme jeugdherinnering voor Karsu. Haar vader maakt het altijd met kruiden uit zijn eigen tuin. En daarom zorgt haar vader voor de finishing touch.

Eveline maakt vandaag Chow Mein, een Chinees gerecht met noedels en groenten. En ze maakt Jianbing, een Chinees ontbijt wat het meest te vergelijken is met crêpes.

Jamie geeft een Franse twist aan traditionele gegrilde kip. Hij laat zien hoe je oud brood kunt opmaken en maakt linguine met een romige garnalensaus voor zijn vriend en mentor Gennaro Contaldo.

Vandaag maakt Rudolph een harvest cake en hij maakt koekjes voor bij de koffie, met koffie. Hij maakt namelijk Espresso-chocoladekoekjes.

Miljuschka maakt vandaag soezenbeslag. En daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Jordan Andino kijkt wat Portland, Maine, in de late avond te bieden heeft. Hij probeert polenta-kaasfrietjes, Polynesische spiesen, tropische kippenvleugels, geflambeerde cocktails, en nog veel meer.

Op het menu: Vissoep met pompoen en noedels & hibiscusmocktail (Tess Goossens)

Op het menu: Gemberballetjes met amandelkoekjes & virgin gin-tonic met pompelmoes (Tess Goossens)

Op het menu van vanavond, een feelgood-familiefavoriet van Donal, namelijk een Eenpansgebraden kipdiner, dat ook tijd bespaart bij het afwassen. En verder kookt Donal een paar eenvoudige "Jakobsschelpen met doperwtjes en asperges".

Op het menu: Chocolade-bananenbrood & polentapizza met pindakaas (Andy Peelman)

Op het menu: Cannelloni met boerenkool & boerenkoolsoep met witte bonen (Dina Tersago)

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen!In deze aflevering: Kabeljauw wok.

Wie weleens op de Turkse stranden is geweest, zal dit gerecht vast herkennen, Simit met kipspread. Daar lopen met enorme stapels op hun hoofd en dat gaat Karsu ook proberen. Maar eerst het gerecht maken.

Eveline maakt Shanghai pan fried buns en ze maakt een Thai Beef Salad. Eveline wordt hierbij geholpen door Ranomi Kromowidjojo.

Jamie combineert gegrilde kip met de smaken van pizza Margherita: basilicum, tomaat en mozzarella. Dit wordt een nieuwe favoriet. Dan maakt hij heerlijke garnalentoast, de perfecte snack om te delen.

Wijnexpert Harold Hamersma vertrekt samen met romanschrijver Ronald Giphart naar het zonovergoten Californië. Doel van de reis? Van wijngenieter Ronald een echte wijnkenner maken.

Een kwestie van smaak! Ronald leert hoe je wijn en eten combineert. De heren gaan op onderzoek uit. Hoe goed laten verschillende druivensoorten zich nu combineren tot een wijn?

Vandaag maakt Rudolph een harvest cake en hij maakt koekjes voor bij de koffie, met koffie. Hij maakt namelijk Espresso-chocoladekoekjes.

Vandaag maakt Rudolph een hartig gerecht, namelijk pulled pork bapao’s met eenvoudige chilisaus. En hij maakt een extravaganze cookie.

Miljuschka maakt vandaag soezenbeslag. En daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maak vandaag angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

Mounir reist door naar Sefrou waar hij ziet hoe een harira wordt gemaakt en waarom gedroogd vlees zo belangrijk is in de Marokkaanse keuken.

Donal en Max gaan naar de ‘Ancient East’, een regio vol mythen, legendes en eettradities, maar eerst gaat Donal de lucht in om z’n hoogtevrees te overwinnen in het Carlingford Adventure Centre.

Donal en Max gaan op reis naar de Ierse Midlands en de oevers van de Shannon. Ze beginnen hun reis aan boord van een elegant schip, de Emerald Star. Schipper Declan brengt Donal naar visser Mick.

Na de drukte van Mexico-Stad, Puebla en Oaxaca, gaan Andy en Ben een stapje verder en gaan naar een van de beroemdste kustgebieden van Mexico en het pittoreske stadje Puerto Escondido. Hier gaan ze offshore op zoek naar Mahi Mahi (Dolphin Fish) en wat volgt is de visreis van hun leven. Als je denkt dat je een goede dag hebt gehad met vissen, denk dan nog eens goed na. Andy sleept een zeilvis van twee meter de boot in.

Andy en Ben komen aan bij de eerste halte in Europa; Barcelona, Spanje, waar ze de La Boquera-markt bezoeken. Ze maken ook nog een rit in de Gourmet Bus en worden getrakteerd op een geweldige maaltijd terwijl ze de bezienswaardigheden van Barcelona bekijken. De volgende dagen gaan ze op paddenstoelenjacht en ze bezoeken de Matisbar van chef Artur

In deze speciale aflevering van Altijd feest! viert Rudolph Koningsdag in de bakery. Samen met koningshuisdeskundige Justine Marcella bakt hij een Koninklijke vlaai.

Vandaag maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Sommige dagen zijn bedoeld om even afstand te nemen van de dagelijkse sleur en het rustiger aan te doen. Hoewel deze dagen zeldzaam zijn, doet Donal niets liever dan ze in de keuken doorbrengen.

Op het menu: Kip-curry met ananas & ananas-selder-smoothie (Dina Tersago)

Op het menu: Gevulde pompoen met granaatappelpitten en linzen & appelrösti's met zoete aardappel en een eitje (Dina Tersago)

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen!In deze aflevering: Kabeljauw wok.

Karsu maakt vandaag het ideale comfort food na een zware dag. Mercimek corbasi oftwel Turkse linzensoep.

Vandaag maakt Eveline een heerlijke Teriyaki met zalm en ze maakt een Wontonsoep met garnalen.

Jamie maakt een makkelijke maaltijd van restaurantkwaliteit: avocado-hollandaise met gestoomde kabeljauw en asperges. Samen met zijn zoontje Buddy maakt hij een heerlijke pizza voor het hele gezin.

Zes taartenmakers strijden om de ultieme titel in de landelijke Voorjaarsfinale; de deelnemers moeten een taart bakken als eerbetoon aan de plek waar ze van houden; een fantastisch huwelijk van vaardigheid en verbeeldingskracht om te bepalen wie de kampioen zal worden.

De chef-koks serveren hun hoofdgerechten en desserts. Mike heeft er vertrouwen in dat zijn Rack ‘n’ Roll-gerecht hem naar de top gaat helpen.

Hugo Kennis en Giovanni Caminita koken vanuit de studio en Caroline Tensen kookt vanuit haar eigen keuken mee, net als een aantal andere gezinnen.

Michel maakt overheerlijke varkenssteaks met asperges en courgettes. Later laat hij zien hoe je een perfecte, luchtige kaasomelet bereidt.

Het is tijd in Ainsley's keuken voor een geweldige Britse traditie - thee. Ainsley geeft een moderne draai aan de koning van de desserttafel met Schwarzwalder-brownies.