soep van verse doperwten, crème fraiche en munt

Name: Soep van verse doperwten, crème fraiche en munt
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 1 prei; olijfolie; 800 g doperwten; 1.5 l groentebouillon; 80 ml crème fraîche; 4 takjes munt; 4 plakken ham

30 min (voor)bereidingstijd

Een recept van

Bianca Janssen

Ingredienten

Personen

Soep van verse doperwten, crème fraiche en munt

1 prei
olijfolie
800 g doperwten
1.5 l groentebouillon
80 ml crème fraîche
4 takjes munt
4 plakken ham

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Halveer de prei en snijd hem in halve ringen. Verhit olie in een pan en fruit de prei. Voeg de doperwten toe en blus af met de bouillon. Kook gaar en pureer de soep met de helft van de crème fraiche. Pluk de muntblaadjes en snijd ze fijn. Snijd de ham in reepjes. Garneer de soep met munt, ham en de resterende crème fraiche.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Babi pangang uit de airfryer

Makkelijk

240 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Franse preisoep met comté-borrelbrood

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Soesjes

35 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch

Makkelijk

65 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kletskoppentaart

75 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Nasi goreng met gebakken ei en pindasaus

Makkelijk

45 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Makkelijke apfelstrudel

Makkelijk

10 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Shanghai steamed bun

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Zalm uit de oven

Makkelijk

10 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De voordelen van een 24K account

soep van verse doperwten, crème fraiche en munt

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Verstip

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker

soep van verse doperwten, crème fraiche en munt

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Verstip

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief