TV gids

Vandaag maakt Eveline een Fillipijnse klassieker, Adobo, een stoofgerecht met drumsticks. En ze maakt Murtabak, een gerecht dat in heel Azië wordt gegeten.

Piet gaat op bezoek bij Rudy. Hij wil asperges in botersaus maken, maar zijn botersaus maakt Rudy en zijn gezin letterlijk ziek. Vastgoedexperte Béa Vandendael helpt mensen in Huis Gemaakt, maar in haar eigen keuken kan zij dan weer wat hulp gebruiken. Piet gaat ook langs bij Gert-Jan, want zijn bitterballen lijken eerder op tennisballen. SOS Piet to the rescue!

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Bieten wok.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Pittige vega wok 2.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Indiase wok.

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Dit is nog eens echte, pure dagelijkse kost. En dat op een simpele dinsdagavond! Verse frietjes, handgesneden tartaar van rundvlees en kropsla. Meer moet een mens toch niet hebben?

Een simpele pasta die niet kan mislukken, dat is Loïcs orechiette met courgette en pancetta.

Kok en schrijver Marcela Valladolid leert Selena Mexicaans koken en maakt een traditionele mole. Ze helpt Selena haar Mexicaanse roots te hervinden met zalige shredded enchilada's met kip en mole.

Jamie kookt drie eenpansrecepten die een perfecte oplossing bieden voor het drukke leven; een supersnelle, smaakvolle rokerige noedelsoep, het slimste zelfgebakken brood in een pan, en een kip-champignontaart met een tijdbesparende hack voor het perfecte gebak.

Andy en Ben komen aan bij de eerste halte in Europa; Barcelona, Spanje, waar ze de La Boquera-markt bezoeken. Ze maken ook nog een rit in de Gourmet Bus en worden getrakteerd op een geweldige maaltijd terwijl ze de bezienswaardigheden van Barcelona bekijken. De volgende dagen gaan ze op paddenstoelenjacht en ze bezoeken de Matisbar van chef Artur

Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.

Vandaag maken Senne en Rudolph samen Senne’s appel-plaattaart en ze maken walnoot-marsepein petit fours.

Een molenaar maalt meel waar de bakker op z’n beurt weer mee bakt. Dat kan ik allebei, dacht Christa uit het Friese Witmarsum. Ze bouwde een bakkerij bij haar molen en sindsdien bakt ze heerlijke dingen, zoals suikerbrood. En Rudolph? Die bakt gezellig met haar mee.

De chef-koks staan voor hun zwaarste uitdaging tot nu toe: het bereiden van een dessert van het allerhoogste niveau.

De overgebleven drie chef-koks uit Londen en Zuidoost-Engeland strijden tegen elkaar met hoofdgerechten en desserts ter ere van grote Britten uit het verleden. Wie wint er, en wie moet naar huis?

Acht sushichefs leren van chef-kok Morimoto hoe je een enorme tonijn ontleedt en moeten hun snijtechnieken en kennis van sushi tonen als ze perfecte nigiri, sashimi en maki rolls maken.

Andy en Ben gaan deze aflevering naar Madrid om een traditioneel Spaans gerecht te maken: Paella. Maar voordat het zover is, gaan ze eerst wijn maken op de ouderwetse manier. In Granada leren ze de kunst van het snijden van ham.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken. Ook deelt hij zijn beste wokgrappen! In deze aflevering: Bieten wok.

Vandaag maken Jule en Rudolph samen Jule’s Progrèstaart en ze maken Nougatine koekjes.

Een plak cake met spek, overgoten met een vanille-stroopsaus als diner? Op Urk aten ze het vroeger maar al te graag. En nog steeds maakt bakker Jan deze specialiteit. Rudolph bakt in deze aflevering samen met hem de Urker dikkoek.

Eveline maakt vandaag een Cheese Buldak, oftewel pittige kip met kaas. En ze maakt Thaise banaan roti.

Een simpele maar smakelijke salade boordevol groene groenten, krokant gebakken scampi's en een romige dressing op basis van plattekaas met look en citroen.

Loïc en Instagram, dat zijn twee handen op één buik. Op de social media-website vindt hij kook- en bakinspiratie in overvloed, zo ook voor zijn chocolate cookies met chai latte.

Piets eerste stop is bij Noud en zijn mama Greet. Noud is zot van donuts, maar die van zijn mama lijken meer op calamares. Content creators Steffi en Gerben roepen de hulp van Piet in om hun gnocchi pesto te verbeteren. Voor Piet is dit een aangename kennismaking met dit jonge, digitale geweld. Afsluiten doet hij in Wetteren, waar drag queen Selina Pearl hem de verrassing van zijn leven bezorgt.

De gelauwerde kok en kookboekenschrijver Evan Funke deelt een 200 jaar oude recept van ragù Bolognese en leert Selena pasta maken.

Jamie laat ons een hele reeks eenpansgerechten zien; gebakken zalm in een zak, supergemakkelijke tomatenbeignets die je in een koekenpan kunt maken, en geroosterd gerold varkensvlees en een risotto die in dezelfde braadpan worden gekookt.

Stanley ontdekt dat Sicilië een eiland vol contrasten en verschillende invloeden is, waar de multiculturele geschiedenis een heerlijk stempel op de keuken en de bevolking heeft gedrukt. Hij smult van bloedsinaasappels, die oorspronkelijk door de oude Grieken in de regio werden geïntroduceerd; van saffraanrijke arancini, die door de Arabieren zijn meegebracht; en van rode garnalen die uit de zee worden gehaald dankzij de vaardigheden van de Tunesische vissers van het eiland.

Bourdain duikt in de geschiedenis van Singapore en proeft van de enorme hoeveelheid multiculturele gerechten op dit eiland.

Gordon Ramsay reist op zijn motor af naar Peru om daar traditionele gerechten te ontdekken.

Jamie trekt naar Altamura, de stad van het brood. Hij wordt hartelijk ontvangen door de familie DiGesu, die een grote bakkerij runt.

Jamie's dertigste verjaardag komt dichterbij. Hij combineert wat hij in Italië heeft geleerd tot een diner voor zijn nieuwe Italiaanse vrienden.

De gelauwerde kok en kookboekenschrijver Evan Funke deelt een 200 jaar oude recept van ragù Bolognese en leert Selena pasta maken.

Jamie laat ons een hele reeks eenpansgerechten zien; gebakken zalm in een zak, supergemakkelijke tomatenbeignets die je in een koekenpan kunt maken, en geroosterd gerold varkensvlees en een risotto die in dezelfde braadpan worden gekookt.